Secondo alcuni studi, l’aloe vera potrebbe avere effetti positivi per il nostro organismo anche sotto forma di bevanda.
L’aloe vera viene generalmente utilizzata da tutti noi come un rimedio per i problemi della pelle. È un trattamento efficace nel caso di scottature, tagli e ferite varie. Oltre a questi utilizzi più note, questa pianta potrebbe avere anche altri effetti benefici per la salute, secondo alcuni studi.
L’Aloe vera è una pianta succulenta, cioè una pianta che ha caratteristiche speciali per conservare l’acqua nelle sue foglie, steli o radici. Questa particolarità consente loro di sopravvivere in ambienti più o meno aridi.
A dispetto di quanto molti pensano si può bere, anche se il suo sapore non è adatto a tutti. Mentre il gel di aloe vera è tipicamente usato a livello topico (cioè, applicato sulla pelle nel luogo del problema), il succo di aloe vera può anche essere ingerito. La sostanza gelatinosa contenuta nelle foglie può essere aggiunta a frullati o succhi di frutta per ottenere una serie di benefici per la salute.
L’aloe vera, un vero e proprio toccasana per la tua pelle
Le sue proprietà antinfiammatorie sono la ragione principale per cui utilizziamo l’aloe vera. Questa caratteristica rende la pianta un potenziale rimedio per le ustioni e altri problemi cutanei come la dermatite o i funghi.
I benefici più evidenti dell’aloe vera per la salute della pelle si osservano quando viene applicata e fatta assorbire sulla pelle, piuttosto che ingerita come bevanda. Si sono poche ricerche sui prodotti di aloe vera assunti per via orale, ma alcuni studi hanno dato risultati interessanti.
Lo studio “Effetti dell’integrazione di steroli di Aloe a basso dosaggio sull’idratazione della pelle, sul punteggio del collagene e sui sintomi oggettivi o soggettivi“, pubblicato sul National Library of Medicine del Dipartimento di Salute degli Stati Uniti, ha dimostrato che l’assunzione giornaliera di aloe per 12 settimane ha migliorato l’elasticità della pelle in un gruppo di uomini di età inferiore ai 46 anni.
Ha anche favorito la produzione di collagene e ha ridotto la comparsa di rughe in un gruppo di donne di età superiore ai 40 anni.
È importante sottolineare che in entrambi questi studi, l’aloe vera è stata assunta sotto forma di integratori, non come succo. Come già detto, anche se queste ricerche sono promettenti, non sono conclusive e ulteriori studi sull’uomo sono necessari per confermarne i risultati.
Non solo benefici per la pelle: ecco gli altri (possibili) vantaggi di bere succo di aloe vera
Anche nel caso degli altri possibili benefici dell’aloe vera, è importante sottolineare che non ci sono state molte ricerche in materia: molte sono ancora in corso, altre sono piuttosto datate.
Lo studio “Evaluation of the Nutritional and Metabolic Effects of Aloe vera” suggerisce che il gel e il succo possono ridurre i livelli di zucchero nel sangue a digiuno nelle persone affette da diabete di tipo 2. In ogni caso, al momento, gli integratori di estratto di aloe vera non sono standardizzati né considerati un trattamento alternativo sicuro per il diabete.
Studi preliminari hanno concluso anche che lo sciroppo di aloe vera potrebbe contribuire al trattamento dei sintomi da reflusso gastroesofageo e della sindrome dell’intestino irritabile. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per stabilire la sicurezza e il dosaggio appropriato del succo di aloe vera per questi scopi.
Infine, alcuni studi condotti su animali suggeriscono che possieda proprietà antibatteriche che potrebbero favorire il trattamento di alcune patologie dentali e orali. Altri studi preliminari indicano che un collutorio a base di aloe vera potrebbe ridurre i sintomi della mucosite orale, un effetto collaterale comune dei trattamenti chemioterapici e radioterapici, in pazienti affetti da tumori della testa e del collo.
Come preparare il succo di aloe vera
Preparare il succo di aloe vera in casa richiede solo due ingredienti: una foglia di aloe vera e acqua. Per sbucciare la foglia, si deve utilizzare un coltello affilato per rimuovere completamente la pelle esterna.
Le foglie sono costituite da tre strati principali: la pelle esterna verde, il lattice e il gel trasparente. È essenziale rimuovere tutto il lattice, poiché contiene aloina, un lassativo naturale. È consigliabile risciacquare accuratamente il gel per ridurre l’amarezza e rimuovere eventuali residui di lattice.
Successivamente, bisogna mescolare il gel di aloe con l’acqua utilizzando un frullatore. Si può frullare fino a ottenere una consistenza completamente liscia oppure lasciare alcuni piccoli pezzetti gommosi, a seconda delle preferenze.
Per quanto riguarda le variazioni di sapori per il succo di aloe vera, è possibile lasciarlo al naturale o aggiungere succo di limone appena spremuto e dolcificare con zucchero o stevia liquida. Si può anche mescolare con succo di vario tipo oppure semplicemente aggiungere acqua frizzante. Dopodiché, si può conservare in frigorifero per qualche giorno.
