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Curiosità

Bere vino fa male alla salute? Ecco quanto impiega il corpo a smaltirlo

Bere vino indubbiamente piace a molti, ma fa bene o fa male? Il tempo che impiega il corpo a smaltirlo ti farà riflettere.

Il vino fa parte della cultura italiana ed è sempre presente nelle nostre tavole. Tanti si chiedono costantemente se ci sono più benefici o più controindicazioni nel bere questa bevanda alcolica. Questo perché, a meno che non si è astemi, è difficile per molti rinunciare al vino.

Vino Rosso calice (Unsplash) – grantennistoscana.it

La produzione del vino si basa sulla fermentazione alcolica del chicco dell’uva, grazie alla presenza di lieviti sulla buccia. Questi trasformano lo zucchero in alcol etilico e anidride carbonica. Esistono diversi tipi di vini, che variano in base alle uve utilizzate e al grado di fermentazione. Sia i vini bianchi che i rossi possono avere diverse gradazioni alcoliche. Se sei un appassionato di vino, potresti chiederti quanto tempo impiega il corpo umano a smaltirne un bicchiere, indipendentemente dal colore. Inoltre, è importante tenere a mente i possibili rischi per la salute derivanti dall’assunzione di alcolici.

Il vino fa male? Ecco cosa succede nel nostro corpo

Quando beviamo un bicchiere di vino, è bene sapere cosa succede all’interno del nostro corpo. In media, ci vogliono circa 1-2 ore per smaltire un bicchiere di vino standard da 150 ml, se siamo in buona salute e non abbiamo bevuto troppo. Tuttavia, se siamo giovani o abbiamo appena iniziato a bere, potrebbe richiedere un tempo leggermente inferiore, mentre se siamo più anziani o abbiamo abusato di alcol nel passato, potrebbe richiedere un po’ più di tempo. In ogni caso, è importante bere con moderazione e non guidare dopo aver bevuto alcolici, poiché questo può avere gravi conseguenze per la nostra salute e per quella degli altri.

Quanto impiega il vino ad essere smaltito (Pixabay) – grantennistoscana.it

Tuttavia, il tempo di smaltimento di un bicchiere di vino può variare da persona a persona a causa della percentuale di alcol nel sangue, che dipende dalla quantità di alcol assunta e dalla massa corporea. È importante tenere presente che, quando il BAC supera una certa soglia, si diventa legalmente ubriachi e si aumenta il rischio di problemi durante la guida o altre attività che richiedono concentrazione, mettendo a rischio se stessi e gli altri. Pertanto, è essenziale ridurre il consumo di alcol quando si deve mettere alla guida.

Una porzione standard di vino corrisponde a circa 150 ml di vino rosso o bianco contiene in media 120-130 calorie. Questo significa che un bicchiere di vino può rappresentare una fonte significativa di calorie nell’ambito di una dieta, soprattutto se si beve più di un bicchiere alla volta. Vale quindi la pena di considerare con attenzione la quantità di vino che si beve e di bilanciare l’apporto calorico complessivo delle proprie bevande nell’ambito della propria alimentazione.

Il contenuto calorico del vino varia a seconda della sua gradazione alcolica e del quantitativo di zucchero presente. Più bicchieri di vino vengono bevuti, più tempo l’organismo ci impiega per smaltirlo. Tuttavia, bere moderatamente non è nocivo per la salute e può addirittura avere effetti benefici. D’altra parte, l’abuso di alcol può causare problemi di salute come malattie cardiovascolari o danneggiamento del fegato. Per godersi un bicchiere di vino senza preoccupazioni, è sempre importante fare attenzione alla quantità consumata e cercare il giusto equilibrio.

Maria Verderame

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