I coltelli hanno bisogno di un’affilatura perché non tagliano più nemmeno l’acqua? Con questo trucco non dovrai attendere l’arrotino.
“Donne è arrivato l’arrotino“: quante volte nella vita avete sentito questa frase registrata provenire da un furgone o da un’auto che girava per il vostro quartiere? Personalmente mi sono anche chiesto se la pubblicità rumorosa e fastidiosamente ripetitiva di questi professionisti funzionasse davvero e qualcuno usufruisse di un servizio che in realtà è davvero utile, specie se non si vuole cambiare set di coltelli e forbici ogni qualvolta si rovinano.
![come affilare coltelli](https://www.grantennistoscana.it/wp-content/uploads/2023/03/Set-di-coltelli-22032023-Grantennistoscana.it_.jpg)
Fatto sta che con il passare del tempo gli “arrotini” sembrano essere diminuiti se non addirittura scomparsi dalla circolazione. Possibile che il servizio utile che fornivano non è più richiesto? Non sapremmo dire per quanto riguarda la riparazione delle cucine a gas, ma di certo l’affilatura di coltelli e forbici è qualcosa che è possibile fare anche in casa, senza necessità di un aiuto esterno.
Impegnarsi con un lavoro casalingo è soddisfacente, permette di occupare tempo in modo costruttivo e soprattutto consente di risparmiare denaro che altrimenti dovreste investire. Come detto i coltelli perdono spesso la propria affilatura e arriva sempre il momento in cui smettono di tagliare. A quel punto avete due soluzioni: buttarli via e sostituirli con quelli nuovi, o farli arrotare. E se vi dicessimo che c’è un metodo semplice per arrotarli in casa?
Come affilare i coltelli in casa con una tazza di ceramica
A venirci incontro è l’utente TikTok ‘Leea687‘, una donna di mezz’età che sembra sapere il fatto suo in quanto a lavori e rimedi casalinghi. Questa ci spiega che per affilare i nostri coltelli basta utilizzare una tazza in ceramica, magari la stessa che utilizziamo per prendere il cappuccino la mattina.
![come affilare coltelli](https://www.grantennistoscana.it/wp-content/uploads/2023/03/coltelli-su-tagliere-22032023-Grantennistoscana.it_.jpg)
Per l’affilatura bisogna capovolgere la nostra tazza, dunque utilizzare la parte che solitamente serve a poggiarla stabilmente su un piano per l’affilatura. Nel video vediamo che la donna mette la lama in orizzontale e la sfrega da tutte e due i lati sulla ceramica più e più volte. La tecnica è quella classica dell’affilatura, ma funziona con una tazza in ceramica? La content creator ci spiega che la ceramica è ottima a questo scopo e serve anche per eliminare gli aloni sull’acciaio.
@leea687 Risposta a @richardcarrozza18 ♬ suono originale – user4887624048671Eleonora
Per togliere ogni dubbio la donna ci mostra come funziona il coltello una volta finita l’operazione. Leea taglia un’arancia con una facilità impressionante e dice fiera: “Taglia come un rasoio“. Certo nessuno può sapere se il coltello tagliasse anche prima dell’arrotatura artigianale, ma per verificare che la tecnica funzioni basta fare un tentativo a casa.