Le hai provate tutte, ma ogni estate il caldo ti butta terribilmente giù? Niente paura, con 5 superfood farai il pieno di energie!
In estate le energie ci abbandonano, diciamo pure come un sia un calo tanto fisiologico quanto psicologico che ci invita a rallentare e se possibile a riposare. Il caldo, infatti, ci impone di rivedere i nostri ritmi e soprattutto anche la nostra alimentazione. Se in inverno è fondamentale mangiare anche per potersi “riscaldare“, in estate si fa molta più fatica a mangiare, specialmente piatti elaborati o super bollenti.
Si opta insomma per ricette semplici, pratiche, veloci e soprattutto fresche, capaci di rigenerarci quel tanto che basta sì, ma senza appesantirci più del necessario. L’equilibrio alimentare da ricercare è abbastanza complicato, ma non ridurre le quantità di quello che si mangia o saltare in toto il pranzo o la cena non è la soluzione. Proprio perché il caldo può buttare giù e affaticare più del necessario, reintegrare i sali minerali, gli zuccheri e i liquidi persi è fondamentale.
Se poi ci si allena, si cammina tanto o ancora si lavora o studia durante la giornata, non ci si può esimere da un compito simile. Diciamo pure come ne vada della nostra sopravvivenza. Forse non lo sai però, ma esistono 5 superfood perfetti, saporiti e che ti daranno la giusta carica per affrontare al meglio l’estate.
Addio afa, caldo e cali di pressione: vivi l’estate da protagonista con questi 5 superfood!
Con l’arrivo dell’estate fanno capolino e sono sempre in agguato anche cali di pressione, stanchezza, affaticamento e afa. Insomma, per chi ha la pressione bassa, diciamo pure come l’estate non sia per nulla sua alleata. La calura afosa e l’umidità stagnante possono causare anche abbassamenti di pressione repentini. Quando rallenta la circolazione, infatti, si favorisce il ristagno idrico negli arti inferiori. Ma non solo.
Diminuisce la pressione col caldo anche perché sale la sudorazione, responsabile della vasodilatazione periferica. Ecco perché, per contrastare i cali di pressione, si devono sempre e in maniera regolare durante la giornata reintegrare i liquidi persi. E in commercio si trovano tantissime bevande che hanno la funzione di integratore alimentare di sali minerali e vitamine.
Ma oltre alla spossatezza, è importante mangiare in maniera equilibrata e intelligente anche per una sana esposizione solare che permetta di prendere il giusto colorito senza danneggiare la pelle. Insomma, sapere cosa assumere in estate quando fa caldo può fare la differenza a lungo andare. Se vuoi vivere una stagione indimenticabile e pieno di energie, allora non puoi lasciarti scappare questi 5 straordinari superfood!
A ogni superfood un’esigenza: scopriamoli insieme tutti!
Come riportato dal magazine ‘Grazia‘, CiboCrudo, ovvero il principale brand italiano di cibo plant-based e crudista, ha svelato alla rivista quali sono i 5 superfood irrinunciabili dell’estate.
Stiamo parlando, infatti, di alimenti dalle ottime proprietà nutrizionali e ognuno di essi risponde a un’esigenza ben precisa. Sono 5, infatti, le principali necessità del nostro corpo da assecondare quando fa caldo:
- Restare correttamente idratati per una costante reintegrazione dei liquidi;
- Evitare i colpi di calore;
- Limitare il gonfiore (soprattutto alle gambe);
- Favorire un’abbronzatura sana;
- Regolare l’attività intestinale;
Ma partiamo dalla prima e scopriamo insieme come realizzare con ogni singolo superfood frullati, centrifughe ed estratti per fare il pieno di energie ovunque tu sia, per un’estate da leone davvero indimenticabile!
Reidratati al meglio con i semi di Chia
Tutti dovremmo reidratarci ogni giorno con la giusta dose di sali minerali e vitamine per contrastare l’eccessiva sudorazione. Chi pratica poi sport all’aperto o comunque si allena, dovrebbe prestare a maggior ragione la giusta attenzione. E in tal ottica, i semi di Chia sono un alleato perfetto.
Stiamo parlando, infatti, di un alimento ricco di fosforo, calcio, potassio e magnesio. Ma non solo. I semi contengono anche le vitamina A, E nonché vitamine del gruppo B che oltre a tenere in salute la pelle e i capelli, tengono lontani stanchezza e senso di fatica. E infine, proprio per l’elevata presenza di aminoacidi, contribuiscono a mantenere una normale funzionalità muscolare.
Ma lo sai che con questi semi puoi preparare un delizioso smoothie? Tutto quello che ti serve è:
- 150 grammi di fragole
- 2 cucchiai di semi di Chia
- 1 cetriolo
- 1 gambo di sedano.
Dopo aver fatto reidratare i semi per tutta la notte in un bicchiere di acqua, frullali insieme agli altri ingredienti, decora con altri semi e frutta secca, e il tuo frullato è pronto!
Mangia l’erba d’orzo contro i cali di pressione
Abbiamo spiegato prima come chi soffre di pressione basse faccia quasi ogni giorno i conti con cali di pressione anche importanti accompagnati da giramenti di testa. Ma questi ci possono cogliere alla sprovvista anche a seguito di uno sbalzo termico causato dall’aria condizionata.
Quante volte, infatti, entriamo apposta nei negozi per concederci un attimo di tregua dal caldo? Ecco, questa strategia potrebbe essere in alcuni casi anche controproducente, meglio quindi realizzare un buon frullato a base di erba orzo. Questo superfood, infatti, è ricco di antiossidanti, fibre, potassio, vitamine, calcio e magnesio, insomma, è una bomba di energia. Per realizzare il frullato ti servirà:
- 1 mango
- 1 banana
- 1 mela con 2 tazze di spinacino
- 2 tazze di acqua
- 2 cucchiaini di erba d’orzo
Aggiungi i 2 cucchiaini di erba d’orzo alle tazze di acqua, poi frulla tutto insieme e gusta questo concentrato di vitamine!
Mai più gonfiore alle gambe con prezzemolo
Gambe appesantite, caviglie e piedi gonfi, tanto da non poter indossare nemmeno i propri sandali preferiti, fanno sempre la loro comparsa a fine giornata a causa del caldo. E a volte, si ha l’impressione di non riuscire nemmeno a deambulare correttamente a causa dell’eccessiva pesantezza che si acuisce nel caso in cui si svolga un lavoro d’ufficio che ci costringe a stare seduti tantissime ore al giorno.
Per contrastare la cattiva circolazione sanguigna e la sedentarietà quindi non c’è niente di meglio del prezzemolo. Si tratta, infatti, di un diuretico naturale perfetto per drenare i liquidi in eccesso. Ma non solo. Col prezzemolo è possibile anche diminuisce la concentrazione di sale nel corpo.
In questo modo i liquidi non si accumuleranno più rapidamente e il gonfiore alle gambe sarà visibilmente ridotto. Il prezzemolo però non lo useremo per condire la pasta, ma sarà il protagonista di uno strepitoso succo da portare sempre con te. Tutto quello che ti serve è:
- 1 cucchiaio di prezzemolo secco
- 50 grammi di foglie di sedano
- 3 cm di zenzero
- 2 mele
- 1 bicchiere d’acqua
Anche in questo caso, dovrai frullare tutto insieme e il tuo succo è pronto per essere sorseggiato!
Rendi la tua pelle ambrata al punto giusto grazie alla curcuma
La pelle correttamente abbronzata non solo è bella da vedere, ma conferisce un po’ di colorito anche a chi è perennemente una mozzarella. Non basta però mettersi al sole. Serve, infatti, giocare d’anticipo in modo da preparare la nostra pelle prima dell’esposizione. In altre parole, dobbiamo fare il pieno di carotenoidi e vitamina A.
E non c’è niente di meglio della curcuma per abbronzarsi! Questa potentissima spezia, infatti, ha un’efficace funzione antiossidante grazie all’azione della curcumina e della vitamina C, capaci entrambi di contrastare i radicali liberi. Perché non preparare quindi un ottimo estratto? Ti servirà:
- 1 limone
- 1/4 di mango
- 1 arancia
- 3 albicocche,
- Un cucchiaino di zenzero in polvere
- Un cucchiaino di curcuma in polvere
Metti tutti gli ingredienti nell’estrattore o nella centrifuga e il tuo abbronzante 100% naturale è pronto!
Regola l’attività intestinale anche in vacanza coi principi attivi del Psillio
Per chi è particolarmente sensibile, il gonfiore addominale e una sensazione generale di malessere legata proprio a un’irregolare attività intestinale in estate è davvero fastidiosa. Questo fastidio poi si acuisce quando si è in vacanza e cambiando le abitudini per una settimana.
Ma con lo Psillio, potrai controllare sin sa subito l’attività intestinale. I principi attivi e la quantità incredibile di fibre vegetali contenuti in questa pianta erbacea, infatti, regolano il transito intestinale in caso di stipsi. Non ci resta che scoprire quindi cosa ci serve per preparare questo incredibile smoothie:
- ¼ di ananas
- 1 carota
- 2 cm di radice di zenzero
- 1 cucchiaino di polvere di semi di Psillio
Frulla tutto, bevi lo smoothie a digiuno e vedrai che sollievo immediato!
